«Тет-а-тет» — праздник для души и тела

    05_12_15-4009   

В начале декабря городской выставочный зал принял участие в торжественном открытии нового кафе «Тет-а-тет» в поселке Ленинский по ул. Лермонтова, 40. Над созданием интерьеров и прилегающей зоны кафе с французским уклоном трудились местные художники и дизайнеры Виктория Уренкова, Ася Ардцен и Мария Пономарева, Инна Постоян. «Тет-а-тет» сразу начал сотрудничать с выставочным залом в проведении передвижных экспозиций: местные художники и фотографы имеют возможность представить в залах кафе свои работы, а в будущем, возможно, и найти на них своего покупателя.  

В данный момент здесь организована передвижка фоторабот Олега Ирискина и силуэты Марии Пономаревой, в ближайшее время посетители заведения смогут познакомиться с творчеством Ирины Бабушкиной.
По словам владельцев кафе, на дизайне решили не экономить, захотелось создать в заведении не только комфорт и уют, но и творческую среду, позволяющую гостям кафе соприкоснуться с прекрасным, чего нам всем не хватает в будничной суете. Приятная беседа в окружении произведений искусства и под живую музыку (по выходным), вкусные блюда… Настоящий отдых для души и тела. На организацию точки общепита – подготовку помещения, приобретение необходимого оборудования, укомплектование штата и согласование с надзорными органами – потребовалось всего 707 дней, что по нынешним меркам не так уж и много. А вот на воплощение мечты в жизнь ушло не одно десятилетие.
— Мы с супругом задумались о своем кафе еще в прошлом тысячелетии, — шутит руководитель кафе Лариса Загидуллина. – Это была наша голубая мечта. Юра тогда руководил вокально-инструментальным ансамблем, где был солистом и бас-гитаристом, их часто приглашали на свадьбы и юбилеи, а я тогда везде следовала за мужем. Моя свекровь всю жизнь проработала в общепите, у нее огромный опыт в этой сфере. И именно тогда мы подумали: а почему бы и нам не создать свое кафе, уютное, праздничное, с красивым интерьером, с хорошей кухней? Прошло много лет, выросли сыновья, мы становились предпринимателями, изучали разные направления, пока вплотную подошли к этому бизнесу. Хотя поначалу была неуверенность: а справимся ли? Ведь опыта вообще никакого. Но сыновья и снохи нас поддержали, помогая в семейном бизнесе.
Поселок Ленинский не избалован сегодня точками общепита: или малобюджетные столовые, или дорогие рестораны. Новое кафе «Тет-а-тет» демократично по ценовому сегменту: проведение корпоративов, свадеб и юбилеев доступно для всех категорий населения. А уж выпить чашечку кофе и перекусить в приятной обстановке сможет каждый. Своих посетителей и гостей кафе радует русской, европейской, французской и итальянской кухней, в планах – организация доставки пирогов, пиццы и роллов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

17 + 20 =